Une introduction a la République du Vanuatu
La République du Vanuatu (pop. 221,506), anciennement
Nouvelles- Hébrides, est un archipel d'îles formées d'irruptions volcaniques et
de coraux. Situé dans le sud de l'océan Pacifique, l'archipel à L'est de l'Australie
comprend 82 petites îles. Les 3 langues officielles sont l'anglais, le français
et le bichlamar (angl. bislama), un slang, mais il y a plus d'une centaine de
langues vernaculaires. Le Vanuatu fut découvert par les Portugais en 1906 pour
être colonisé au 18e siècle par les Français et les Britanniques. Le 30 Juillet
1980 marque l'indépendance de ces deux empires.
Kava
en Poudre
Nom scientifique:
Piper methysticum
Autres appellations:
kava, kawa, poivrier sauvage, tonga,
Usages courants:
On se sert du kava pour faire un breuvage que l'on consomme
principalement pour ses effets relaxants qui n'affectent
pas les propriétés intellectuelles.
Propriétés:
Anxiolytique, analgésique, anticonvulsif
Oui vous pouvez acheter et importer du kava au Canada
et presque partout dans le monde!
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du kava de Fidji
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du kava de Vanuatu
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Les
14 plus grosses îles de l'archipel, avec plus de 100 kilomètres carrés, sont Espiritu
Santo, Malakula, Efate, Erromango, Ambrym, Tanna, Pentecost, Epi, Ambae (Aoba),
Vanua Lava, Gaua, Maewo, Malo, and Anatom (Aneityum). Les plus grandes villes
sont Port Vila, capitale du Vanuatu sur l'île Efate, et Luganville, sur l'île
de Espiritu Santo, qavec sommet le plus haut, le mont Tabwemasana, qui s'élève
a 1,879 metres ou 6,160 pieds.0 pieds.
Malgré le fait que ces îles du pacifique
soient un vrai paradis et supposément l'endroit au monde ou les gens sont les
plus heureux, certains volcans sont toujours en activité. Les plaques tectoniques
de la région sont très actives et Vanuatu est souvent frappé par de violentes
tempêtes tropicales, des cyclones ainsi que par des tremblements de terre. e.
Pour neuf mois de temps chaud et pluvieux, s'étalant d'Octobre à Juin,
il y a trois mois de temps sec et frais, juillet, août et septembre. La forêt
tropicale de Vanuatu fait partie de l'écozone Australasie, qui inclut la Nouvelle
Calédonie, Les Îles Salomon, l'Australie, la Nouvelle-Guinée ainsi que la Nouvelle-Zélande.
On y retrouve 15 espèces d'oiseaux et plusieurs espèces de mammifères que l'on
ne retrouve nul par ailleurs. La croissance de la population, la rareté de l'eau
douce, la déforestation et la pollution y sont une triste réalité qui s'étend
tranquillement.
L'exportation et la culture du kava est importante pour
les cultivateurs de Vanuatu. Plusieurs en dépendent pour survivre. Les Nakamals,
qui veut dire « lieu pour la paix », sont des bars ou l'on sert le kava, un breuvage
enivrant. C'est un endroit ou les hommes peuvent se recueillir en fin de journée
pour boire le kava et socialiser. Autrefois les femmes n'étaient pas admises dans
ces endroits, mais aujourd'hui, au 21e siècle, les choses ont bien évoluées, et
les femmes sont les bienvenues dans les bons Nakamals.
Il est dit que c'est
à Vanuatu que l'on trouve le meilleur kava au monde ainsi que le plus grand nombre
de variétés. Seulement les variétés nobles sont permises pour l'exportation. Parmi
les plus populaires, il y a le Melomelo de Ambae (ou aoba), le Borogu de l'île
de Pentecôte, et le Palarasul de l'île Espiritu Santo. Ces variétés dites nobles
sont idéales pour une consommation quotidienne. Il y a aussi les variétés médicinales,
utilisées autrefois pour leurs propriétés médicinales, les two-day, appelées ainsi
parce que leur effet dure deux jours, et les moins bonnes variétés que personne
ne boit à Vanuatu, le Wichmannii (kava sauvage). Le site web du Pacific Islands
Legal Information Institute a dressé un assez bon tableau des différentes variétés
et de leur provenance : http://www.paclii.org/vu/legis/num_act/ka200252.rtf
Glossaire de Vanuatu
kae-kae:
snacks
Kastam: Tradition
Nakamal : Bar ou l'on sert du kava (lieu de paix)
Ni-Vanuatu : Natif de Vanuatu
Mountain Rose Herbs
vendent un mélange de trois sortes de kava nobles du Vanuatu : borogu, palarasul,
et melomelo. Les mélanges de kava ne sont pas toujours garants de bonne qualité…
la plupart des mélanges n'ont pas d'information à savoir le pourcentage du type
de racines dont ils sont faits, et c'est un peu un « gamble ». Nous avons essayé
leur kava et avons été déçus. Il se peut que c'ait été une mauvaise « batch »
ou un mauvais mélange. Nous n'avons pas essayé leurs autres produits mais ils
ont un superbe magasin ! Ils livrent leur kava, thés, huiles essentielles, chandelles,
produits naturels, et cadeaux n' importe où dans le monde. Gâtez-vous, vous le
méritez! |
