Le kava comme substitut a l'alcool
Notre expérience
contribué par TripSister.com
Lorsque j'étais adolescente et durant la vingtaine, je pouvais
boire de grandes quantités d'alcool. Je ne buvais pas de façon responsable,
et dieu merci je n'ai eu mon permis de conduire que plus tard. C'était
plaisant de boire à table, avec des amis. Quelques bières dans une
boîte de nuit et c'était le party. Je ne pourrais en dire autant
maintenant. Mon corps ne semble plus apprécier l'alcool. Après seulement
une gorgée, je sens l'alcool dans mes veines comme une sorte de
poison maléfique qui me traverse le corps. Je deviens négative et
insouciante. Même en petites quantités, par exemple après un verre
de vin ou deux, j'ai un mal de tête qui peut durer jusqu'à trois
jours. Je me sens malade et mon système immunitaire s'affaiblit.
L'alcool ne me fait plus de bien.
Kava versus alcohol Dans un ring de boxe,
le kava mettrait K.O. l'alcool dès la première ronde. Contrairement a l'alcool,
le kava a très peu de calories et ne contient pas de sucre qui peut causer de
l'obésité et des problèmes de diabète. Le kava est un antifongique, et comme le
cancer est un champignon, on peut dire que le kava a des propriétés anti-cancérigènes
alors que l'alcool, incluant le vin est cancérigène. Le kava renforce le système
immunitaire et l'alcool l'affaiblit. L'alcool cause des dommages au foie, alors
que le kava, bu à la méthode traditionnelle, contient des ingrédients qui au contraire
protègent le foie. Contrairement a l'alcool, le kava de donne pas la gueule de
bois. Dans la balance, le kava a plus de poids que l'alcool. Kava un, alcool zéro!
Pour
moi, le kava est la meilleure alternative à l'alcool. Louons les dieux du kava!
Je suis si reconnaissante pour le kava et pour tous les producteurs de kava dans
le monde. Un des avantages du kava, c'est qu'il y a peu de risque de surdose;
vous risquez de vous endormir avant que ça n'arrive. Avec l'alcool, on dirait
que chaque verre est bu dans l'espoir de se sentir mieux mais ça n'arrive jamais;
on ne fait que se sentir plus misérable. Avec le kava, c'est facile de dire "
J'en ai eu assez, ça suffit ".
Le kava, c'est la sagesse. La sagesse c'est
l'intuition et le bon sens. La sagesse c'est aussi l'équilibre, la prudence, la
concentration, l'illumination, l'expérience, la clairvoyance, le discernement,
l'intelligence, la connaissance, la modération, la perspicacité, l'équilibre,
la raison, la reconnaissance, la sagacité, la sophistication, la stabilité et
la compréhension.
Maintenant, pensons-y un instant. Pourrions-nous associer
ces termes à l'alcool? Jamais de la vie! Je ne pense pas! Le kava a de la classe.
Le kava casse la baraque! L'alcool serait tout l'opposé: ignorance et stupidité.
Pensez à quelqu'un de saoul, et ce qui vient naturellement à l'esprit, c'est la
bêtise, l'incapacité, l'ignorance, l'absurdité, le manque de profondeur, la sottise,
la simplicité, la lenteur, la déraison, la faiblesse d'esprit et la liste est
longue.
Kava en Poudre
Nom scientifique: Piper methysticum Autres appellations:
kava, kawa, poivrier sauvage, tonga, Usages courants:
On se sert du kava pour faire un breuvage que l'on consomme principalement pour
ses effets relaxants qui n'affectent pas les propriétés intellectuelles.
Propriétés: Anti-anxiolitique, analgésique, anticonvulsif
Oui vous pouvez acheter et importer
du kava au Canada et presque partout dans le monde! Achetez
du kava de Fidji Achetez
du kava de Vanuatu |
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Environnementallement
parlant, le kava est plus " vert " que l'alcool. Nous savons que l'alcool est
fait a partir de grains fermentés (orge, seigle, avoine, blé) et que la plupart
des producteurs utilisent des pesticides naturels ou chimiques. Les grains céréaliers,
a mon humble avis, devraient être strictement réservés à l'alimentation. En France,
les producteurs de vin utilisent depuis des siècles le cuivre comme pesticide.
Dans un avenir rapproché, les niveaux de cuivre dans le sol de millions d'hectares
seront toxiques pour les mammifères. Le plant de kava est très fragile et n'aime
pas les pesticides et la majorité des producteurs utilisent des méthodes biologiques.
Maintenant est-ce que j'ai réussi à vous convaincre que le kava est un
excellent substitut à l'alcool? Vous me direz que le kava n'a pas très bon goût
et n'accompagne pas un repas comme une bouteille de vin. Peut-être pas mais je
vous assure qu'après quelques bols de kava votre repas va goûter encore meilleur!
Les effets vont d'ailleurs durer subtilement quelques heures. Vous voudrez probablement
manger un repas léger, ce qui est d'ailleurs meilleur pour vous. Il est préférable
de manger un gros déjeuner, un gros dîner et un souper léger. Si vous avez le
cœur à la fête et que vous voulez veiller tard, attendez une heure ou deux après
avoir manger avant de vous resservir du kava!
Peu importe votre style de
vie, le kava va s'adapter a vous et vous vous adapterez au kava. Si jamais vous
voulez prendre une pause de quelques semaines ou de quelques mois, vous n'aurez
pas de problème par ce que le kava ne cause pas de dépendance physique comme l'alcool.
Nous
avons essayé tous les produits de kava dont nous faisons la promotion. Jamais
nous ne recommandions un produit que nous ne consommerions pas nous-mêmes. Nous
vous suggérons de vous en tenir aux racines de kava en poudre et d'éviter les
sous produits de kava. Consommez-le en infusion (en eau tiède ou froide, jamais
bouillante), comme la tradition le veut depuis plus de 3000 ans. Voir notre recette.
Nous aimerions savoir, de quelle façon appréciez-vous le Kava?
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Kava
au Canada : Le problème avec le kava. Kava
de la République du Vanuatu : Il est dit que c'est à Vanuatu que l'on
trouve le meilleur kava au monde ainsi que le plus grand nombre de variétés.
Fidji Kava : Une introduction aux Îles Fidji
et au kava de Fidji Kava d' Hawaii
: Le kava, aussi appelé Awa, n'est pas une plante native d'Hawaii. Le
rituel du Kava : des petits moments mémorables..
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